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《設計》專訪|侯曉蕾:三生融合 主客共享——北京柳溝村鄉村微更新模式

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采編:李葉

受訪者:侯曉蕾(中央美術學院建筑學院教授、博士生導師,研究生部主任)

供圖:中央美術學院建筑學院

前言

2023年中共北京市委辦公廳、市政府辦公廳印發《北京市深入學習運用“千萬工程”經驗高質量打造首都鄉村振興樣板的實施方案》(京辦發〔2023〕16號),對彰顯鄉村公共空間建設提出具體要求,即通過深入推進鄉村公共空間“微改造、精提升”積極探索村莊漸進式微更新路徑,通過示范村和示范片區的創建,努力走出一條具有首都特點的鄉村振興之路。

柳溝村公共空間的環境風貌更新保護被列入延慶區井莊鎮“百千工程”項目庫,旨在通過柳溝村鄉村公共空間的整體更新與提升,加強柳溝村文化景觀及風貌展示工作,為鄉村產業發展提供良好的空間基礎。中央美術學院建筑學院侯曉蕾教授帶領團隊走進柳溝村,歷時7個月參與編制《北京市“百千工程”延慶區“醉美井莊”示范片區柳溝村產業發展與風貌管控實施方案》,提出柳溝村近期美麗庭院環境提升和遠期村莊整體環境風貌改善的分期發展目標。在鄉村公共空間微更新過程中,平衡現代功能需求與文化景觀營造成為本次項目實踐及研究的核心。

觀點提純

“這種‘主客共享’的營造模式,不僅讓村民成為鄉村建設的主體力量,更通過‘鄉村微花園’等在地化創新實踐,生動詮釋了《北京鄉村設計導則》‘因地制宜、文化傳承、村民主體’的核心要義,為京津冀協同發展戰略下的鄉村可持續發展貢獻了可推廣的‘柳溝鄉村微更新模式’。”

柳溝 ·城 墻記憶花園

北京市延慶區井莊鎮列為全市首批“百千工程”實施鄉鎮,柳溝村作為其中“美食服務組團”示范村,依托原有的“鳳凰城”古城文化旅游及“豆腐宴”鄉村美食產業基礎,率先形成“鳳凰古城-鄉宴柳溝”品牌核心,輻射帶動周邊5個提升村,建成北京郊區重要的美食產業集群。柳溝村原為明代長城邊防體系中的軍堡古城,三面環山,生態本底良好;歷史悠久,文化底蘊深厚,又有“鳳凰古城”之名。此次微更新項目提出包含生態基底修復、生產空間提質、生活場景重構的“三生融合”設計框架,結合村內傳統街巷格局和物質與非物質文化遺產資源,提出“一城、一軸、一核、一環”(鳳凰古城、鳳凰老街展示體驗軸、文化活力核、環村漫步道)的整體空間結構;針對作為游覽路線的鳳凰老街展示體驗軸及環村漫步道,規劃柳樹文化、古城文化、美食文化、民俗文化、柳溝風貌5大主題文化展示街區,著力進行街巷風貌保護和關鍵空間節點的文化景觀提質。

柳蔭古道:漫步柳蔭,初見古城

柳溝村北地勢平坦,田園林地風光宜人,入村路兩側柳枝搖曳。設計充分利用其生態景觀優勢打造“柳蔭古道”,展示以形成柳樹文化展示街區。人車分流為村民、游人提供了安全舒適的慢行環境;柳編互動打卡裝置與科普標識系統的植入點亮了古道的藝術氛圍;林下漫步道提供了遠觀甕城的最佳視角,由二月蘭、百日草等鄉土花卉形成的春秋兩季林下花海營造時序性觀賞界面,襯托出甕城的巍然與莊嚴,強化柳溝古城初印象。

鳳凰老街:古城記憶,歷久彌新

穿過甕城進入古城范圍,規劃依托村莊軸線鳳凰老街(北段)沿線的古城墻、古樹、古井等鄉村文化遺產資源,利用周邊小微空間,重點打造“城墻記憶花園”“古樹槐蔭”等景觀空間節點,串聯形成古城文化展示街區。

位于甕城腳下的城墻記憶花園是鳳凰老街的起點。這里不僅是一處尺度近人、可供村民日常休閑、社交活動的小花園,更是綜合展示村莊歷史與文化的戶外博物館。設計以矮墻、坐凳巧妙劃分空間層次,采用毛石、舊城磚、青磚等廢棄材料再利用的做法,在主體材質、空間色彩上奠定古城文化基調。“《柳溝古城地圖》地雕”“時光記憶墻”等景觀元素的植入,進一步實現了歷史遺存與集體記憶的耦合表達。場地內原有廊架經修繕翻新后搖身變為“柳溝記憶長廊”,其維護結構作為老照片展墻,向初到古城的游客展示軍堡崢嶸歲月。在柳溝村的公共空間中,一到秋季,就能看到北方鄉村所特有的玉米晾曬場景。沿著柳溝村的城墻邊緣,鄉土觀賞草地被的配置又為花園再添一份寧靜,營造出“塞草霜風滿地秋”的邊城意境。

柳溝 · 柳蔭古道: 從林下漫步道遠觀甕城 (左) ; 藝術化柳編互動打卡裝置 (右上) ;人車分流提供安全舒適的步行環境 (右下 )

供銷芳華:時空交匯,三產融合

鳳凰老街中段為美食文化展示街區。行至古城東城門處,曾作為村莊物資流通及公共服務核心的柳溝村供銷社就坐落于此。這里是柳溝村古今時空交匯的聚落空間核心節點,也是村莊依托古城資源和豆腐美食產業基礎轉型一三產融合發展的起點。

供銷社舊址房屋經翻新后出租由承包者經營特色餐飲與民宿。設計結合經營戶需求,突出美食文化與村莊產業特點,引入“可食地景”概念,種植由村民認領認養的“鄉村農作物”,將農產品生產與景觀營造相結合,形成具有經濟產出的庭院空間“供銷芳華”。圍墻上的“供銷社回憶錄”通過“舊物展示”喚醒場地記憶,強化庭院空間的文化屬性。庭院空間的特色記憶場景營造引來了客流,也得到經營戶的積極管理和維護。

柳溝鄉村大舞臺:公眾客廳,民俗傳承

沿鳳凰老街南行至村東南的柳樹門,此處是新世紀以來柳溝村新區的門戶區域,規劃為民俗文化展示街區。其中位于柳樹門以南的柳溝大舞臺是村民文化活動和文旅節事活動集中開展的空間,已列為非遺的延慶旱船等民俗表演也在此舉行。這處場地原來是一片停車場,設計改造為鄉村舞臺。在舞臺北側砌筑毛石臺階劇場、激活閑置空間;在舞臺上增設廊架形成空間分隔,并從地理環境背景中提取“山形”符號融入格柵裝飾,為民俗文化傳承、文旅產業發展提供更具藝術化的空間支撐。

北西路:鄉宴柳溝,風貌煥新

北西路是柳溝村東側聯通南北的主要公路,沿線有一定規模的美食-民宿產業集聚,規劃將其納入環村漫步道,作為柳溝風貌展示街區。通過提供建筑立面材料清單、開展商戶門前微花園營造參與式工作坊等,分類引導商戶參與立面及小微空間綠化美化工作,形成連續的景觀界面,實現沿線風貌整體煥新。

柳溝· 城墻記憶花園 :東側花園鳥瞰( 上) ; 西側花園入口處“ 時光記憶墻” ( 中) ;西側花園轉角處 “柳溝古城” 石籠景觀字 (左下) ; “時光記憶墻” 中的村民老物件 (右下)

《設計》:作為北京市“百千工程”示范片區,柳溝村項目如何響應《北京鄉村振興戰略規劃(2023-2027)》中“保留鄉愁記憶,打造生態宜居”的要求?在規劃初期,團隊如何平衡“傳統村落風貌保護”與“現代功能升級”的雙重目標?

侯曉蕾:柳溝村環境風貌提升項目通過“在地性保護”與“藝術化更新”的有機融合,落實響應國家以及北京的鄉村振興戰略要求。在鄉愁記憶方面,項目采取“針灸式”點狀微更新途徑進行鄉村公共空間環境風貌提升,將柳溝村文脈體系的在地語言融入17處鄉村公共空間節點,挖掘其“軍堡村”“豆腐宴”等歷史文化資源,構建起“物質遺存”“文化記憶”和“生活體驗”三位一體的鄉愁傳承活化體系。在生態宜居方面,采用“鄉村微花園”治理策略,通過村民“參與式設計和共建”引導村民將鄉村庭園改造為兼具生產和療愈功能的“鄉村美麗庭院”。秉持生態性與在地性相融合理念,重點將蜀葵、桔梗、秋英等鄉野花卉點綴街巷空間,以百日草、藿香、萱草等兼具觀賞與藥食價值的植物融入庭院景觀,通過多維度植物群落構建,既延續了“房前屋后種雜花”的農耕記憶,又為柳溝增添了兼具生態效益與文化意蘊的植物景觀,使本土植被成為激活鄉土記憶、彰顯地域特色的空間媒介。規劃建設“南草藥園-北林地”等村域生態修復區,形成“傳統生態+景觀農業”的發展格局。總體規劃采用“時空疊合”的雙軌策略平衡保護與更新:在依據傳統風貌導則進行嚴格保護的基礎上,積極調動村民參與到環境提升改造的過程中,將多元化的功能需求融合到方案設計中,既保留了鄉村的“原真性”,又通過藝術賦能與產業聯動,實現了鄉村從“靜態保護”到“動態活化”的轉變,最終形成鄉村傳統空間單一功能轉向復合功能,行政主導轉向村民共治的鄉村振興新范式。

柳溝 · 柳溝大舞臺 : 柳溝村東南入口 “ 柳樹門 ” 更新及柳溝大舞臺北側臺階劇場

《設計》:項目提出“微干預式更新”理念,在植被修復中如何運用“種子銀行”技術活化本土植物群落?廢棄宅基地改造時,如何通過“碎石籠墻”“透水鋪裝”等工法實現材料就地再利用?

侯曉蕾:“微干預式更新”的核心在于最小化影響、最大化生態效益。在柳溝村鄉村生態景觀設計中,團隊通過采集本土植物種子建立“種子驛站”和“種子銀行”機制,結合村民參與培育鄉村產業草藥園,再現并重構多層次鄉土植物群落,使本土植被覆蓋率得到很大提升。在廢棄宅基地改造中,探索“在地材料循環計劃”:將拆除舊房的磚石、瓦片等現場廢棄物等廢舊材料填入金屬網籠形成碎石籠墻,形成兼具結構強度與透水性的景觀墻體,既保留基地痕跡,又減少外購建材。還利用村莊廢棄陶罐碎片、鵝卵石等材料鋪設庭院路徑,結合砂基透水技術,增強雨水下滲能力,減少地表徑流,契合海綿鄉村理念。通過上述工法,探索鄉村改造過程中的材料就地再利用途徑。在降低碳排放的同時,既延續了場地歷史記憶,又提升了村民對本土資源的價值認知。

《設計》:通過“豆腐工坊景觀化改造”“農耕體驗路徑規劃”等舉措提升并強化了當地“豆腐宴”產業的“生產-加工-體驗”全鏈條聯動IP,當中有哪些亮點?預計帶動多少農戶參與庭院經濟?

侯曉蕾:柳溝村通過“豆腐工坊景觀化改造”與“農耕體驗路徑規劃”的創新實踐,提升并強化了當地“豆腐宴”產業的全鏈條聯動IP,形成了3大核心亮點:

其一,構建全產業鏈沉浸式體驗系統。在生產端依托百畝大豆種植基地,將閑置建筑改造為豆腐工坊體驗區,游客可深度參與大豆播種、收割等農事活動;在加工端通過豆腐文創制作體驗項目,實現傳統工藝與現代消費場景的有機融合;在體驗端設計1.2公里農耕景觀廊道,串聯草藥園、旱船博物館等節點,配套鄉村環境教育研學課程,形成“從田間到餐桌”的完整體驗閉環。特別設置“可食微花園”種植辣椒、薄荷等香草植物,提升鄉村農業生活體驗;其二,打造多維IP價值轉化體系。通過“豆小福”形象IP與“柳溝鄉宴”品牌IP雙輪驅動,聯合鄉村奧萊產業運營方,打造集豆腐主題餐飲、非遺工坊、親子農莊、民俗市集于一體的鄉村居游體驗,形成“日間農耕體驗+夜間文化消費”的全時段運營模式;其三,探索鄉村經濟共生發展機制。采取“示范引領+全域聯動”模式,首批11戶村民示范庭院通過微改造微更新,形成可推廣的庭院經濟模板,預計輻射帶動全村100余戶村民參與產業鏈,探索“核心工坊引領-特色庭院互補-全域產業增值”的鄉村振興創新模式。

柳溝 · 將原有停車場改造成的柳溝大舞臺 &草藥園 : 聯通柳溝大舞臺南北兩側的通道 (左上) ;修繕更新后的村南草藥園晾曬場及秋季玉米晾曬景觀 ( 中上)  ;修繕加固后的草藥園護坡坡頂小路及圍欄 (右上) ;柳溝 大舞臺新增廊架與北側臺階劇場 (左下) ;柳溝大舞臺南側 (右下)

《設計》:本項目提出的“三生融合”設計框架(生態基底修復、生產空間提質、生活場景重構),相較于常規鄉村景觀規劃有何突破?可否視為《北京鄉村設計導則》的地方實踐范本?

侯曉蕾:柳溝村項目以“三生融合”框架探索鄉村景觀規劃設計,通過鄉村微更新、微改造,實現生態、生產、生活系統的有機共生。其核心創新體現在兩個維度:其一,探索系統性融合機制。項目突破傳統要素割裂的局限,建立三維聯動體系:在生態維度,通過本土植物群落復育與生態田園構建,形成具有自我修復能力的生態基底;在生產維度,實施“景觀化農田+庭院經濟”雙輪驅策,打造草藥園等兼具觀賞與藥用價值的主題農園,通過可食微花園延伸農業價值鏈;在生活維度,植入“城墻記憶花園”等文化載體,重構兼具詩意棲居與社區交往功能的公共生活場域,實現空間活化與社群重塑的雙重目標;其二,探索鄉村參與式治理范式。通過鄉村參與式設計工作坊建立“需求采集-方案設計-實施反饋”的治理機制,使一系列鄉村決策體現村民智慧。這種“主客共享”的營造模式,不僅讓村民成為鄉村建設的主體力量,更通過“鄉村微花園”等在地化創新實踐,生動詮釋了《北京鄉村設計導則》“因地制宜、文化傳承、村民主體”的核心要義,為京津冀協同發展戰略下的鄉村可持續發展貢獻了可推廣的“柳溝鄉村微更新模式”。

柳溝 · 供銷芳華 : 西南入口處觀庭院全貌 ( 左 ) ; 庭院西墻上的 “ 供銷社回憶錄” (右上) ; 由經營戶自行管理、 采收的 “ 可食地景” (右下)

村民參與式設計工作坊

柳溝村參與式舊物改造盆栽活動

《設計》:基于柳溝村實踐,您認為鄉村設計項目成功的關鍵要素是什么?對于住建部《設計下鄉服務導則》中“杜絕千村一面”的要求,有何深化建議?

侯曉蕾:基于柳溝村的鄉村微更新實踐,重點探索以下3個方面:其一,文化基因的在地性轉譯。深度挖掘鄉村獨特的在地文化,通過“場景再造+符號重構”實現文化活化。例如將石磨盤轉化為景觀裝置,把傳統豆腐工坊改造為參與式制作體驗空間,避免標準化設計導致的“千村一面”;其二,村民參與的機制構建。建立“需求采集-方案設計-共建實施”的完整閉環,通過“微更新工作坊”“種子驛站”等平臺培育“鄉村能人”和“新村民”,喚起鄉村生活場景再生。柳溝實踐表明,由村民參與的碎石籠墻、透水鋪裝等“四低工法”應用,使建設成本降低且更具在地性;其三,產居融合的價值轉化鏈打造。突破單純風貌改造思維,構建“農業生產+庭院經濟+空間運營”的升級路徑。如柳溝“百草園”實現藥食同源產業鏈延伸,“可食微花園”推動庭院經濟增值,使“顏值”轉化為“產值”。

柳溝鄉村微更新是一個長期的過程。接下來,建議進一步從3個角度入手:建立鄉村文化基因譜系庫,運用數字化技術建立包含歷史遺存、民俗技藝、生態特征的村莊文化基因庫,生成差異化設計導引圖譜。例如對京郊的“長城文化帶”“運河文化帶”等特色村莊單元,制定針對性設計策略;推廣柳溝“四低原則”(低干預、低技術、低成本、低維護)工法體系,如碎石籠墻、透水鋪裝等本土化技術模塊,使傳統風貌保護更新成本降低。同時,能夠原汁原味地保留鄉村特色;最后建議完善評價體系,將村民滿意度、生態效益納入考核指標,超越“視覺優先”的傳統標準。

路側線桿捆扎彩繪

【之于鄉村】

北京市延慶區柳溝村以“在地性保護”與“藝術化更新”為核心理念,在鄉村振興的藍圖中繪就了一幅傳統與現代交織的生態畫卷。作為“百千工程”示范片區,柳溝村以“針灸式”微更新改造活化歷史遺存,將甕城軍堡的磚石記憶、火盆鍋豆腐宴的煙火氣息融入村莊肌理,村民從旁觀者蛻變為共建者,以微更新、低干預、巧實施的方式實現了生態基底與歷史痕跡的共生,“三生融合”的設計框架逐步落地。

柳溝村的故事,是鄉愁與創新的交響,是靜守與躍升的平衡。未來,這片土地將繼續書寫生態、文化與產業共融的鄉村振興新范式,讓歷史的根脈在當代生長,讓村民的笑顏與遠客的足跡,共同見證柳溝村從“靜態保護”到“動態振興”的蝶變。

項目主持:侯曉蕾、郭巍

團隊人員:姚莉莎、劉欣、左心怡、王書昊、馬家旭、寧博方、郝蕙榆、章行健、羅脈、魏濤、鄒德涵、孔泑涵、黃千芮、周越、朱臨昕、范可欣、李亦雪、計瑋、王汐靈、劉雅珣、馬佳藝、陳瑞豐等。

課題項目:國家社科基金藝術學重大項目新發展理念下鄉村振興藝術設計戰略研究(項目號 22ZD16 )

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